V Dvorcu Rakičan lahko izbirate med različnimi poročnimi meniji. Poleg osnovnih menijev, za vas pripravimo dobrodošlico, pomagamo pa vam tudi pri izboru peciva in poročne torte.
MENI 1
Juha
Goveja juha z ribano kašo in jetrnimi
cmoki
Gobova juha z ajdovo kašo
Glavna jed
(postrežena na ploščah)
Govedina s hrenom
Pražen krompir
Kuhana zelenjava
Vegetarijanska opcija: špinačni
kanelon na rukolini postelji z zelenjavo
Samopostrežni bife
Piščančji trakci s sezamom ali bučnimi
semeni
Svinjska ribica v grajski omaki
Štefani pečenka
Lignji na pariški način
Rizi bizi
Dödöli s smetanovo omako in čebulo
Sezonska zelenjava na žaru
Krompir v oblicah
Solatni bife
Jutranje okrepčilo
Sekely zelje ali piščančja obara ali
golaževa župa
MENI 2
Juha
Goveja juha z ribano kašo in jetrnimi
cmoki
Bučna
kremna juha
Glavna jed
(strežena porcijsko)
Piščančja rulada, polnjena s sirom,
šunko in kumaro v omaki
Pire krompir
Kuhana zelenjava na maslu
Vegetarijanska opcija: špinačni
kanelon na rukolini postelji z zelenjavo
Samopostrežni bife
Piščančja nabodala na žaru
Čevapčiči
Svinjska vratovina na žaru
Gyros
Filirana piščančja bedra na žaru
Riba na žaru
Pečen krompir iz pečice
Sezonska zelenjava na žaru
Solatni bife
Jutranje okrepčilo
Sekely zelje ali piščančja obara ali
golaževa župa
MENI 3
Juha
Goveja juha z ribano kašo in jetrnimi
cmoki
Bučna
kremna juha
Glavna jed
(postrežena na ploščah)
Govedina s hrenom
Pražen krompir
Kuhana zelenjava
Vegetarijanska opcija: špinačni
kanelon na rukolini postelji z zelenjavo
Samopostrežni bife
Pariški lignji in lignji z žara
Svinjski medaljončki v omaki iz gobic
Ocvrti puranji trakci s sezamom
Spare ribs v medeni omaki
Pikatne perutničke
Praženi dödöli
Pastirski krompir iz pečice
Skutni štruklji z malson in drobtinami
Zelenjavni tris z žara
Ajdova kaša z grajskimi zelišči
Solatni bife
Jutranje okrepčilo
Sekely zelje ali piščančja obara ali
golaževa župa
MENI 4
Juha
Goveja juha z ribano kašo in jetrnimi
cmoki
Porova
kremna juha
Glavna jed
(strežena porcijsko)
Goveji rosebeef
Pečen krompir s kajmakon
Sezonska zelenjava z žara
Vegetarijanska opcija: špinačni
kanelon na rukolini postelji z zelenjavo
Samopostrežni bife
Filirane piščančje bedre v marinadi iz
kisle smetane
Spare ribs v medeni omaki
Nabodala z mariniranimi kozicami
Nacufana govedina z žara
Domači sir z žara
Zelenjavna nabodala
Polnjene bučke
Pečen krompir z zelišči
Solatni bife
Jutranje okrepčilo
Sekely zelje ali piščančja obara ali
golaževa župa
MENI 5
Juha
Zelenjavna/paradižnikova juha
Cvetačna kremna juha
Glavna jed
(strežena porcijsko)
File brancina polnjen s sezonsko
zelenjavo
Korenčkov pire s pečeno čebulo in
penečo omako
Vegetarijanska opcija: špinačni
kanelon na rukolini postelji z zelenjavo
Samopostrežni bife
Tris lignjev (pariški, na žaru,
polnjeni)
Rižota s klapavicami
Postrv v objemu bučnih semen
Ribji file s pečeno polento
Klapavice na buzari
Blanširane kozice
Pečen krompir z zelišči
Solatni bife